Preparación:
Lavar la papa, cocerla con piel en el horno a 180 grados por 40 minutos; con la ayuda de una cuchara, retirar parte del relleno y reservar. Saltear en aceite de oliva, la cebolla picada en rodajas, esperar hasta que quede traslúcida; agregar el chorizo, el estragón y salpimentar, enfriar la mezcla y unir con los huevos batidos, verter la mezcla en las canastillas de papa y hornear a 160 grados por 5 minutos; decorar con cebollín.
© 2023 Preparalapapa.com | Bogotá, Colombia
🎉 ¡Hola y bienvenid@ a Prepara la papa! 🥔✨
¿Cómo te llamas? 🥔✨ ¡Me encantaría saberlo!
Regístrate sin costo, participa en nuestras clases, además recibe recetas, tips y preparaciones.
Regístrate sin costo, participa en nuestras clases, además recibe recetas, tips y preparaciones.