Menú
| Ingredientes | Pastusa 300 gramos. |
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Preparación:
Lavar y pelar la papa, cortarla en cubos, cocinarla por 25 minutos y reservar. Cortar los champiñones en finas láminas, la espinaca en chiffonade y las almendras troceadas; paso seguido, saltear en el aceite de coco los champiñones y la papa por 3 minutos, agregar la espinaca, salpimentar, servir y decorar con las almendras y el ajonjolí.
Servir.
